Рассылка
Причины анорексии: на что обратить внимание
Причины анорексии – многие люди периодически задумываются о том, что стали несколько полноваты и это нормально. Но если эта мысль становится 
навязчивой даже при пониженном весе – это уже проблема, которая может привести Вас к анорексии. Сам термин анорексия означает отказ организма от приема пищи. Стремление похудеть любой ценой часто осложняется обменными расстройствами. В норме питание сбалансировано: клетчатка, углеводы, протеины, липиды, витаминные комплексы. Все вещества перевариваются ферментами «поджелудки». При анорексии ферментные соединения перестают вырабатываться. Пищеварению также способствует синтез вспомогательных компонентов (трипсин) в оболочке желудка, кишечника, оптимальная моторика ЖКТ, продвигающая пищеварительные массы. Теперь представьте, что желудочно-кишечный тракт практически не задействован и его функция атрофируется. А вот восстановится она полностью либо нет еще большой вопрос. Если пройдена точка невозврата, то любые усилия медиков будут тщетными. До 90 процентов страдающих патологией – девушки-подростки, молодые женщины.
Основные причины анорексии: низкая самооценка, желание таким кардинальным образом повысить социальный статус, понравиться противоположному полу, услышать похвалу от родственников, подруг. Но согласитесь, такая мотивация еще понятна в 12-14 лет, но после 18 – это уже инфантильность. В жизни хвалят за реальные полезные достижения, любят не за килограммы, а за человеческие качества. По такой логике был бы просто шквал разводов, если, например, супруга набрала несколько лишних кило.
Как развивается анорексия?
Иногда неокрепшая психика девочки абсолютно неправильно реагирует на слова окружающих. Фраза: «Ой, милое дитя, какие у тебя щечки!», может стать причиной формирования у ребенка ощущения, что его считают толстым и разовьется анорексия. Важно, чтобы в детстве с ней одинаково корректно общались мама, папа, прочие члены семьи. Тогда собственная оценка сформируется правильно. Сначала пациенты сокращают порции обычной еды. Результат не наступает, что является причиной перехода на прием 2-3 раза в день совсем неподходящей пищи (чипсы, йогурт), в которой полезного практически ничего нет. При подобной «диете» масса быстро теряется ведь калорийность очень низкая. Некоторые еще при анорексии после еды сразу провоцируют рвоту, либо интенсивно занимаются спортом, принимают слабительные средства (Слабилен, Сенаде), мочегонные (Торасемид, Лазикс), имеющие побочные действия.
Больные анорексией думают о своей внешности до 90% всего времени в течение суток. Причем крайнее ограничение сладостей, мучного не страшно, если оно компенсируется медленно усвояемыми углеводами (греча, макароны из твердосортовой пшеницы) и белками. Такой диетический подход используется у диабетиков и многие себя чувствуют удовлетворительно. Главное предварительно проконсультироваться с медицинским специалистом, чтобы предотвратить причины болезни. Мы получаем с питанием сотни необходимых ингредиентов, но только доктор знает, чем их полноценно заменить, не заработав анорексию. Некоторые соединения образуются в ходе метаболических реакций, другие – поступают извне.
Приведу лишь один пример: кальций необходимый для костей, работы нервной системы, мышц мы получаем из яиц, мяса, творога, молока, сметаны или из таблеток. Усваивается он в каждом случае по-разному. Но если его не хватает, это становится причиной судорог, он вымывается из костей, зубов, со временем бывают патологические переломы. Но его концентрация в крови также зависит от уровня магния, калия, витамина Д. А чтобы описать все взаимодействия, нужно создать целую энциклопедию. Поэтому очень примитивно от каких-то полезных продуктов отказаться и думать, что не получите последствия. Наиболее неблагоприятные осложнения при анорексии: расстройства эндокринной системы (риск бесплодия, гипергликемии, гипотиреоза, дисфункция надпочечников, задержка роста).
Как питаться правильно для профилактики анорексии
Еще советские диетологи разработали универсальные правила. Мы их наглядно увидим, вспомнив, чем нас кормили в детском саду, пионерском лагере, школе. Завтрак – всегда разваренная каша, масло сливочное, хлеб. Обед – непременно суп со слизистым бульоном, обладающим обволакивающим эффектом (для этого при обжарке овощей добавляют муку), второе, компот либо кисель. Полдник – кефир, фрукты. Ужин – гарнир (рис, спагетти, гречка, пюре), запеченное мясо (индейка, курица), овощной салат. Употребляйте минимум специй, майонеза, сахара, копченостей, маринадов, соленостей, фаст-фуда, газировки.
Пейте чистую воду регулярно небольшими глотками, а не только чай, кофе. Для обменных процессов H2O лучший растворитель. Полезны физические нагрузки примерно 30 минут ежедневно (бег, скандинавская ходьба, йога, гимнастика, плавание). Калории надо не только получать, но своевременно тратить. Остерегайтесь научно не доказанных советов из Интернета, сомнительных биологических добавок с непредсказуемым эффектом, различных «марафонов» для похудения, грозящих развитием анорексии.