Рассылка
Польза бананов: особенности популярного продукта
Польза бананов – в рационе населения нашей страны они появились в середине 20-го века и сразу приобрели популярность. Поначалу стоимость была 
достаточно высокой, и это считалось своеобразной экзотикой на столе, но на сегодня они доступны практически всем и по цене конкурируют даже с традиционными яблоками. Во время выращивания при естественных условиях, благоприятном климате им требуется минимальное количество химических удобрений, чего не скажешь о продукции, выращенной в средней полосе. У нас большая часть земель относится к ареалу рискованного земледелия из-за обедненных почв, непредсказуемой погоды, различных болезней поражающих растения. Поэтому и удобряют посадки очень обильно, используют инсектициды, гербициды.
Начинают давать их как пюре детишкам с 8 месяцев при нормальной переносимости. Они хорошо пережевываются до однородной кашицы, чего не скажешь, например, про апельсины, мандарины. Имеют мало фруктовых кислот, не стимулируют кислотность желудочного сока, обладают слабым вяжущим, обволакивающим действием. Это очень благотворно влияет на оболочки желудка, кишечника, уменьшая воспалительные процессы. Польза от бананов также заключается в значительном содержании растительной клетчатки, которая дойдя до толстой кишки, становится питательной средой для полезных бактерий. А мы знаем, что лимфоидная ткань брюшной полости и оптимальный баланс микрофлоры оказывают воздействие на уровень общего иммунитета человека.
В чем еще состоит польза бананов?
Немаловажным моментом является достаточная концентрация микроэлементов, витаминов, которые принимают участие в метаболических процессах. Аскорбиновая кислота помогает регулировать обмен, повышает сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Калий – отличается слабой мочегонной эффективность, так как относится к антагонистам ионов натрия, способствующих задержке воды.
Он важен для передачи нервных импульсов, функционирования водителя сердечного ритма, где вырабатываются электрические потенциалы, заставляющие сердце ритмично сокращаться. Магний – умеренно понижает давление, успокаивает, снимает спазмы. Эти элементы в концентрированной форме встречаются также в высушенных, вяленых дольках бананов, которые без проблем хранятся долговременно.
Сколько бананов нужно съедать?
По рекомендации медиков взрослым за день необходимо употреблять 1-2 любых фрукта и до 400 граммов овощей. Если Вы бананы хорошо переносите, а на дворе лето и не хочется перегружать себя тяжелой едой, то допускается 3-4 штуки. Особенно они приносят пользу на протяжении зимнего, весеннего периода, позволяя защитить нас от авитаминоза. Снижают вредные последствия стрессовых ситуаций, умственного перенапряжения.
Подойдут ученикам, студентам в нелегкую экзаменационную пору. Пациентам для восстановления после болезней они показаны для разнообразия диетического меню. И главное – бананы только своим радужным видом уже способны поднять настроение.
Кому противопоказаны бананы?
Не стоит давать их при аллергии на бананы, проявляющейся диатезом, крапивницей, расстройствами пищеварения, кожным зудом, затруднением дыхания. Вредны они при остром панкреатите, гастродуодените, холецистите, обострении язвенной патологии, кишечных инфекциях, диарее, рвоте, тошноте, болезненности в животе. Диабетикам ограничивают прием по половинке за сутки в связи с тем, что много содержится углевода фруктозы, а при злоупотреблениях она вызывает стойкую гипергликемию.